O Campus XXI da UNEB está localizado na Avenida Getúlio Vargas, nº 769, no Centro de Ipiaú, e conta com o Departamento de Ciências Humanas e Tecnologias (DCHT). Foi o vigésimo primeiro a ser implantado pela instituição para o cumprimento da missão de produzir, difundir, socializar e aplicar o conhecimento nas diversas áreas do saber.

Ipiaú pertence ao território de identidade Médio Rio de Contas, que é composto por 16 municípios. Os principais arranjos produtivos rurais do território são a caprinocultura/ovinocultura e os cultivos de café e de mandioca.