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Autor: EDUNEB ASCOM   |   Postado por: faviana às 05:39 hrs

Uma história diferente do cacau na Bahia

Uma história diferente do cacau na Bahia: saga de desbravadores, quilombolas e a revolução verde

Uma história diferente do cacau na Bahia: saga de desbravadores, quilombolas e a revolução verde é o resultado de uma pesquisa etnográfica realizada no quilombo do Empata Virgem, localizado no município de Maraú, estado da Bahia, Brasil. Comunidade antiga de remanescentes indígenas e africanos que praticam a eco agricultura e protegem a floresta.
A proposta de viés histórico e antropológico abre caminho para um conhecimento ampliado sobre o cultivo do cacau na Bahia. O que sempre se imagina quando se fala de produção cacaueira é o grande produtor, o coronel do imaginário literário que prosperava riqueza e poder nos tempo áureos. No entanto, o que o professor Eduardo Guimarães demonstra é que existiam e existem muitos pequenos produtores e é destes que está vindo a produção verde que preserva a natureza com sustentabilidade.

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